DE soep

Gisteren vroeg Harriet was DE soep was. Vandaag klap ik uit de school en geef jullie het geheime recept van mijn snelle maar lekkere soep.DE soepIngredienten:1 pakje Engelse Ossestaartsoep (Honig)1 pond rundergehakt1 rode paprika2 grote aardappelszout en peperBereiding:Maak de soep volgens de handleiding van het pakje maar gebruik geen 1,5 liter water maar 1,3 liter. Schil de aardappels en snij ze in blokjes. Maak de paprika schoon, verwijder de zaadjes en snijd ze in stukjes. Voeg beiden aan de soep toe. Rul het gehakt met een beetje olie en voeg het geheel aan de soep toe. Laat de soep zo’n 20 minuutjes op een zacht vuurtje pruttelen, vergeet niet af en toe te roeren. Maak het geheel op smaak af met peper en zout. Eet smakelijk.