Ik weet niet wat ik gisteren had maar ik kreeg gisteren de kookkriebels. Het wordt ondertussen alweer een stuk kouder dus besloot ik een grote pan erwtensoep te maken. En het duurde niet lang of het hele huis geurde naar vers getrokken soep… Het duurt alleen zo lang voordat de soep klaar is, ruim 5 uur!!! En al die tijd moest ik mij maar inhouden. Daarom heb ik ook maar een portie tiramisu gemaakt. Ik had nog wat mascarpone in de vriezer staan, meegenomen uit Italie. De combinatie van snert met tiramisu is misschien niet de beste, maar ze smaakte alle twee verrukkelijk. En zoals het hoort, de lepel stond rechtop in de soep (en in de tiramisu). Ja, ik had eer van mijn werk want al snel stond ook mijn broer met een pannetje voor de deur. Mijn inspanningen hadden dus succes. Dus… Peper in den kont, soep in de mond.
Peper in den kont
- Gegevens
- Geschreven door: Jef